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CMK Certification (Suzhou) Co., Ltd2019年8月2日,歐盟發布條例(EU) 2019/1294,批準甜菜堿作為新型食品投放市場。
本條例自發布之日起第二十天生效。法規(EU) 2017/2470增加以下條目:
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批準新食品 |
新型食品的使用條件 |
額外的特定標簽要求 |
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甜菜堿 |
規定食品類別 |
最大允許值 |
在含有該成分的食品標簽上注明該新型食品為“甜菜堿”;如果在同一天食用含有甜菜堿的食品補充劑,則不得使用該食品。 |
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運動員用飲料粉、等滲飲料和能量飲料 |
60 mg/100 g |
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運動員用蛋白質和谷物棒 |
500 mg/100 g |
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運動員用代餐 |
20 mg/100 g |
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(EU) No 609/2013定義的控制體重用的總飲食替代 |
500 mg/100 g(棒) 136 mg/100 g(湯) 188 mg/100 g(粥) 60 mg/100 g(飲料) |
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(EU) No 609/2013定義的成人專用醫療用途食品 |
400 mg/天 |
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批準新食品 |
規格 |
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甜菜堿 |
描述/定義: 甜菜堿由甜菜(如糖蜜、甜菜廢絲或甜菜堿-甘油)加工而成。 特性/組分: 外觀:自由流動的白色晶體 甜菜堿≥99.0%(w/w干物質) 水分≤2.0%(無水);≤15.0%(一水合物) 灰分:≤0.1% pH:5.0-7.0 殘留蛋白:≤1.0mg/g 重金屬: 砷:<0.1mg/kg 汞:<0.005mg/kg 鎘:<0.01mg/kg 鉛:<0.05mg/kg 微生物標準: 總活菌數:100CFU/g 大腸桿菌群:10g中不存在 沙門氏菌:25g中不存在 酵母:≤10CFU/g 霉菌:≤10CFU/g |

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