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現(xiàn)代機械正在逐漸取代傳統(tǒng)的各行各業(yè)，這不僅僅是解放了人們的雙手，同時也極大的提高了工作的效率。不過機械產(chǎn)品始終有著一個讓人們不太滿意的地方那就是加工出來的產(chǎn)品缺少了一些人工制作所沒有的味道，這一點在烹飪行業(yè)尤其明顯。這也是很多人在烹飪業(yè)不適用自動化生產(chǎn)的原因所在。但壓面饅頭機確是一個例外，饅頭本身并不會涉及到一些特殊的烹飪技巧，其口感很大程度上取決于面料的制作手法和制作成分的配比，因此機械化的生產(chǎn)完全可以勝任，而且相對于人力更加的便捷，效率。因此壓面饅頭機一度成為食堂的必需品，但要想進入俄羅斯等海關(guān)聯(lián)盟市場進行銷售，壓面饅頭機EAC認證該如何辦理呢？

壓面饅頭機EAC認證根據(jù)其工作方式需要符合海關(guān)聯(lián)盟關(guān)于低電壓設(shè)備的安全性（ ТР ТС 004/2011 ）、關(guān)于機械設(shè)備的安全性（ТР ТС 010/2011 ）和技術(shù)產(chǎn)品的電磁兼容性（ТР ТС 020/2011 ）。

壓面饅頭機EAC認證需要資料：

1.填寫海關(guān)聯(lián)盟CU-TR申請表

2.提供海關(guān)編碼

3.營業(yè)執(zhí)照

4.ISO9001證書

5.壓面饅頭機產(chǎn)品說明書

6.壓面饅頭機產(chǎn)品用途描述

7.壓面饅頭機技術(shù)圖紙或手冊

8.其他認證證書和相關(guān)測試報告

9.壓面饅頭機產(chǎn)品照片

壓面饅頭機EAC認證流程：

第一步：填寫海關(guān)聯(lián)盟CU-TR認證申請表，確認出口壓面饅頭機產(chǎn)品名稱、型號、數(shù)量、產(chǎn)品海關(guān)代碼；

第二步：認證機構(gòu)根據(jù)海關(guān)代碼和產(chǎn)品信息確認產(chǎn)品類別，決定認證方案；

第三步：制造商根據(jù)認證機構(gòu)的認證方案提交產(chǎn)品俄文資料和技術(shù)文件、測試報告、與獨聯(lián)體國家供貨合同；

第四步：認證機構(gòu)專家到生產(chǎn)工廠進行產(chǎn)品測試和質(zhì)量體系審核（如有必要）；

第五步：生產(chǎn)工廠根據(jù)機構(gòu)專家意見修改產(chǎn)品資料文件或質(zhì)量體系文件（如初次審核不合格）；

第六步：認證機構(gòu)制作證書草稿，申請商確認草稿準(zhǔn)確無誤，反饋給機構(gòu)；

第七步：證書簽發(fā)；

第八步：在產(chǎn)品名牌上粘貼壓面饅頭機EAC認證標(biāo)記，憑證書復(fù)印件清關(guān)。

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